ちょっと背伸び

ここに来るときは少し背伸びをしたいときだ
ちょっといいものを
ちょっと背伸びして触れてみたいときに寄ってみる

「ちょっと高いけど、結局安く揃えたものを何度も買い換えるよりいいよね」と言い訳はいつも決まっている。
今回は、フライパン（鉄の打ち出し）とコーヒーミル（豆挽くやつ）を目当てにやってきた。

メンテナンスの仕方やこだわりの話をしてもらいテンションマックスの時に言うのだ
「これにします！」

実は今回、どうしても気になってしまったものがひとつ

SOBHANIのエクストラバージンオリーブオイル
でつくった（作ってもらった）
ハラペーニョ（スタッフさんが栽培していた）ソース
ピリッと辛いんですが、爽やかでやみつきになってしまうこのソース。

このオイルと言うのが
SOBHANIのエクストラバージンオリーブオイルらしいんですが美味しかったんです。
良質な油を摂取することが若さづくりの秘訣といきいた直後ということもあり
美味しくて、若づくりにもなる
このハラペーニョソース。
ほんと、いろんな料理に合います。香りもより食欲のそそるものへとバージョンアップ。
鶏の一枚肉をハラペーニョソースをつけて焼く。