ええ餅

雑貨

RIVERS(リバーズ)コーヒーグラインダーで豆から挽いて楽しく味わうコーヒー時間

RIVERS(リバーズ)コーヒーグラインダーで豆を挽きコーヒーを淹れるとかっこいい 最近はリモートワークやコロナの影響で、家でコーヒーを飲む機会が増えたせっかく飲むのなら美味しい方がいいですよね? 美味しいコーヒーの淹れ方をインターネットで...
グルメ

ちょっと背伸び

ここに来るときは少し背伸びをしたいときだ ちょっといいものを ちょっと背伸びして触れてみたいときに寄ってみる 「ちょっと高いけど、結局安く揃えたものを何度も買い換えるよりいいよね」と言い訳はいつも決まっている。 今回は、フライパン(鉄の打ち...
グルメ

知られざる、違う方の野菜らーめん

野菜らーめんと聞いて想像するのが 麺の上に 炒めた、もやしとか、ニラとか、キャベツとか、にんじんとか、コーンなんかをのせている そう、こんなスタイル。 程よいシャキシャキ食感と野菜の甘みを感じながら 「野菜だけなのに、意外とお腹いっぱいにな...
グルメ

COROプリンは自然素材のとろけるプリン

前回紹介させてもらった、うねめもみじたまご。 あの美味しいタマゴ…あれだけ良いとこずくめなんだから、絶対どこかのお店がスイーツで使ってるはず。 そんなん、絶対食べたいやん・・・!! そう思ったので、うねめもみじたまご第二弾。 タマゴ使ったス...
グルメ

「夏バテには肉を食え!!」

梅雨なんだか夏なんだか分からない気候で、身体がすっかりダルい感じ… 「早くも夏バテ気味かもしれません…」 そう先輩に相談したら 「問題。肉、カレー、寿司どれが一番体にいいでしょうか?」 僕は、突然出題された問題に「?」が浮かんだものの 面倒...
グルメ

パンの種類は1種類

最近のパン屋さんって、外観がカフェのような、美容室のような、なんとも素敵な建物ばかりで、引き寄せられるように車を停め、気づけばトングを持って列に並んでいた…。 さっきランチを食べたばかりなのに…。 さらに、惣菜パンからデザートパンが並ぶ店内...
グルメ

お店で偶然出会った 豚肉を美味しくするタレ

その容器には「十勝豚丼のたれ」と書かれ、北海道に住んでいた友人によると地元では馴染みのタレだという。彼はこうも言っていた「どんな豚でもいい。セールで安くなっている豚肉にかけるだけで、全く手間のかからない美味しい豚丼ができるから忙しい人にオス...