【駅家 魂心家】横浜家系ラーメンで魂心ラーメンを食べる

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お店紹介

魂心家の福山市内2号店が駅家町にオープン

2021年12月にオープンした横浜家系ラーメン「魂心家」に行ってきました!

魂心家ってこんなお店

場所は、ハローズ南駅家店の敷地内・シャトレーゼのお隣、以前「肉のはせ川」があったところです。

関東エリアを中心に、全国展開しているラーメン店で、先に手城町にオープンしているので、すでに食べたという方も多いかと思います。

長時間炊き込み素材の旨味が詰まった「濃まろ豚骨スープ」が自慢!

とのことなので、北部にお住いのこってりラーメン好きさんは要チェックですね!

 

実際に行ってきました。

注文方法します。

入り口ドアに書いてあるように、自動ドア入ってすぐにある券売機で食券を購入して、席についてから店員さんに食券を渡すシステムでした。

券売機にはメニューがずらり。

こってり系のみなのかと思ってましたが、魂心ラーメンも醤油・塩・豚骨味噌・黒胡椒味噌と味が選べます。

味や濃さ、麺の硬さなどは、店員さんに食券を渡す時に伝えました。

セルフで用意します。

お水やご飯などはセルフサービスです。

ご飯がセルフなので、もちろん、

おかわりも自由のライスバー。お米好きの強い味方ですね。

ラーメンを食べます

写真は魂心ラーメンの塩味

そうこうしてたら、ラーメンが届きました。

トッピング追加はしてないですが、すでに具だくさん。

味玉が大小2つ入ってるのも珍しいですね。

麺は太めな印象でした。つけ麺もメニューにあるからかな?

塩スープはしっかり味ついてるわりにあっさりといただけます。

味玉。ほんのりとろーっとしてて、絶妙な加減。

〆にご飯にスープをかけて味玉を乗っけて・・・というのもアリだと思います!

駅家 魂心家・営業時間/店休日/詳細情報など

店名駅家 魂心家
住所〒720-1131 広島県福山市駅家町万能倉1244−3
(ハローズ南駅家敷地内)
電話番号084-999-3922
営業時間11:00~翌2:00
店休日なし
駐車場あり
※2022年1月時点での情報ですので、公式ページも合わせてご確認くださいね!

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