魂心家の福山市内2号店が駅家町にオープン
2021年12月にオープンした横浜家系ラーメン「魂心家」に行ってきました!
魂心家ってこんなお店
場所は、ハローズ南駅家店の敷地内・シャトレーゼのお隣、以前「肉のはせ川」があったところです。
関東エリアを中心に、全国展開しているラーメン店で、先に手城町にオープンしているので、すでに食べたという方も多いかと思います。
長時間炊き込み素材の旨味が詰まった「濃まろ豚骨スープ」が自慢!
とのことなので、北部にお住いのこってりラーメン好きさんは要チェックですね!
実際に行ってきました。
注文方法します。
入り口ドアに書いてあるように、自動ドア入ってすぐにある券売機で食券を購入して、席についてから店員さんに食券を渡すシステムでした。
券売機にはメニューがずらり。
こってり系のみなのかと思ってましたが、魂心ラーメンも醤油・塩・豚骨味噌・黒胡椒味噌と味が選べます。
味や濃さ、麺の硬さなどは、店員さんに食券を渡す時に伝えました。
セルフで用意します。
お水やご飯などはセルフサービスです。
ご飯がセルフなので、もちろん、
おかわりも自由のライスバー。お米好きの強い味方ですね。
ラーメンを食べます
そうこうしてたら、ラーメンが届きました。
トッピング追加はしてないですが、すでに具だくさん。
味玉が大小2つ入ってるのも珍しいですね。
麺は太めな印象でした。つけ麺もメニューにあるからかな?
塩スープはしっかり味ついてるわりにあっさりといただけます。
味玉。ほんのりとろーっとしてて、絶妙な加減。
〆にご飯にスープをかけて味玉を乗っけて・・・というのもアリだと思います!
駅家 魂心家・営業時間/店休日/詳細情報など
店名 | 駅家 魂心家 |
住所 | 〒720-1131 広島県福山市駅家町万能倉1244−3 (ハローズ南駅家敷地内) |
電話番号 | 084-999-3922 |
営業時間 | 11:00~翌2:00 |
店休日 | なし |
駐車場 | あり |